MANFAAT YANG TERKANDUNG DALAM SUSU

Manfaat susu sudah tidak diragukan lagi. Hampir semua zat gizi yang terdapat dalam susu bermutu baik. Protein dan lemak susu memiliki sifat ketecernaan yang tinggi. Kandungan vitamin dan mineral susu juga relatif lengkap.Minuman paling kaya nutrisi ini bila di konsumsi setiap hari pastinya dapat meningkatkan kesehatan tulang anda. kandungan kalsium pada susu adalah penyebabnya.


Kalsium berguna untuk mempertahankan kekuatan dan kepadatan tulang. Gangguan tulang seperti osteoporosis dapat dicegah dengan asupan harian susu yang cukup.
Selain itu, susu juga merupakan sumber vitamin D yang juga tak kalah penting dalam mempertahankan kekuatan tulang. Tanpa vitamin D yang cukup, tubuh Anda tidak dapat menyerap kalsium dengan baik.

Susu dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk. Ada yang segar atau ada yang dalam bentuk terolah, seperti susu bubuk atau susu kental manis. Manusia juga mengonsumsi susu dari produk pangan yang mengandung susu, seperti keju, es krim, dan yogurt.

Namun, masih ada perbedaan pendapat tentang konsumsi susu ini. Ada kelompok yang menyatakan bahwa mengonsumsi susu setiap hari tidak baik bagi kesehatan, terutama penyakit vaskular seperti penyempitan pembuluh darah. Argumennya adalah, susu meningkatkan kadar kolesterol darah yang menjadi faktor risiko penyakit jantung. Kedua, adanya hubungan positif antara produksi susu rata-rata per kapita dengan kematian akibat penyakit jantung di sejumlah negara.
Dan masih banyak manfaat yang terkandung dalam susu .....